Cuando bebes lo que te gusta, afrontas la vida con otra perspectiva y, aunque nos hemos declarado en más de una ocasión como gin-tonic adictos, reconocemos que existe una gran variedad de cócteles que podemos preparar con esta gran bebida. Solo necesitamos tener a mano una buena coctelera y nuestra botella de ginebra preferida: Vones. ¿Con qué mezclarías esta gran ginebra? A continuación, te proponemos 3 recetas que condensan los sabores del mundo en una sola copa. ¿Preparado para triunfar y sorprender a tus invitados?
Ginebra con romero
Ingredientes para el jarabe de romero:
- 1/4 de taza de romero molido
- 1/2 de taza de agua
- 1/2 taza de azúcar
Para el cóctel:
- 15 ml de ginebra Vones, esta cantidad puede variar en función de tus gustos, dependiendo de si tu bebida te gusta más o menos cargada
- 30 ml de jarabe de romero
- 30 ml de jugo de limón recién exprimido
- Agua con gas
Para hacer el jarabe de romero, pon agua a hervir hasta que llegue al punto de ebullición, añade el azúcar y el romero y remueve sin parar hasta que se disuelva el azúcar. Retira del fuego y deja reposar la mezcla durante 45 minutos. Cuela el jarabe para evitar imperfecciones y guárdalo en un recipiente apropiado hasta el momento en que vayas a preparar tu copa.
Cuando llegue ese momento, por dos o tres cubos de hielo bien contundentes en tu copa favorita, añade la ginebra, el jugo de limón y el jarabe de romero previamente hecho. Remata la copa con un chorro de agua con gas, agítala un poco y decora con una ramita de romero.
Pink lady
Ingredientes:
- 15 ml de ginebra Vones, puedes echar más o menos en función de tus preferencias
- 30 ml de jugo de limón, puedes exprimirlo tú o comprarlo ya hecho
- 10 ml de granadina
- 1 clara de huevo
Mezcla todos los ingredientes en una coctelera agitando con intensidad. Añade hielo a la propia coctelera y muévela hasta que la mezcla esté bien fría. Cuela la bebida para evitar posibles grumos y sírvelo en un vaso bajo. Para decorar, utiliza piel de lima o de limón.
Elvis
El rey del Rock and roll también tiene su cóctel y como sus bailes a finales de los 50, esta mezcla no dejará a nadie indiferente.
Ingredientes: (para 4 copas)
- 90 ml de zumo de naranja
- 15 ml de ginebra Vones
- 10 ml licor de flores de saúco
- 1 cerveza Indian Pale Ale
- La cáscara de una naranja
Mezcla el jugo de naranja con la ginebra y el licor en una coctelera, llena la coctelera de hielo picado y agítala con energía durante 30 segundos, cuela la mezcla y sírvela en un vaso bajo con un par de hielos. Deja más o menos dos dedos de espacio en cada vaso. Cubre cada uno de ellos con un chorro de cerveza. Como decoración, utiliza trozos de la piel de naranja.
You might also like
